鄭富元 教授

鄭富元

教授

.

基本資訊

  • 系所：動物科學與畜產系

聯絡資訊

  • 畜產品利用研究室
  • 6203
  • fycheng@mail.npust.edu.tw

專業領域

畜產品加工、畜產品衛生安全、機能性成分開發、食品工廠管理

學歷

國立中興大學 動物科學系 博士

經歷

研究績效